V České republice pije energetické nápoje pravidelně každé čtvrté dítě ve věku 11 let. Pro rodiče však jejich obsah často zůstává záhadou. Jaké látky se v těchto nápojích nacházejí, která z nich je nejškodlivější, a jak mohou ovlivnit vyvíjející se dětský organismus?
Hlavní složka: Kofein
Kofein je klíčovou látkou energetických nápojů a zajišťuje jejich stimulační účinek. Doporučený denní příjem se liší podle věku a váhy, ale u dětí mezi 10–12 lety je to přibližně 84 mg. Pro srovnání, jedna plechovka populárního nápoje Monster obsahuje 150 mg kofeinu, zatímco Prime má dokonce 200 mg.
Nadměrný příjem kofeinu může vést k nespavosti, úzkosti, depresím či problémům s růstem kostí. Tyto účinky mohou mít na děti obzvlášť závažný dopad, protože jejich organismus se teprve vyvíjí.
Barviva: Nenápadné riziko
Syntetická barviva, která energetické nápoje často obsahují, mohou mít různé negativní účinky. Například červeň allur (E129) byla ve studiích na zvířatech spojována s poruchami reprodukce, hyperaktivitou a alergickými reakcemi. Další barviva, jako tartrazin (E102) nebo brilantní modř (E133), jsou vyráběna z uhelného dehtu, což je známý karcinogen.
Konzervanty a jejich skrytá hrozba
Konzervační látky, například benzoan sodný nebo draselný, mohou přispět ke vzniku astmatu a hyperaktivity. V kombinaci s vitamínem C mohou vytvářet benzen, karcinogenní látku, která poškozuje DNA a zvyšuje oxidační stres. Tento proces může být dále umocněn přítomností tartrazinu.
Cukry jako energetická složka
Energetické nápoje obsahují značné množství cukru – až 50 g na plechovku, což je výrazně nad doporučeným denním limitem. Nadměrný příjem cukru způsobuje kolísání hladiny glukózy v krvi, přispívá k obezitě, diabetu a zubním kazům. Kombinace cukru s kofeinem navíc zvyšuje riziko vzniku závislosti.
Další složky: Vitamíny, taurin a L-karnitin
L-karnitin a taurin mají pro tělo určité výhody, například podporují metabolismus tuků a léčbu některých nemocí. Jejich množství v nápojích je však příliš nízké na to, aby přinesly významné zdravotní přínosy. Vitamíny jsou naopak v těchto produktech často přítomny v nadbytečném množství, což vede k jejich vylučování z těla bez využití.
Zdroj: google